Debic Croissant Butter Sheet 2KG
เดบิค เนยครัวซองต์ ไขมันเนย 82%
2 กิโลกรัม x 5 แผ่น
เดบิค เนยแผ่น เนยแท้ หอมเนย ใช้งานง่าย ยืดหยุ่นสูง ขึ้นชั้นสวย รีดง่าย ประหยัดเวลา การันตีความนุ่มและกรอบนาน เหมาะสำหรับเมนูงานรีดทุกชนิด เช่น ครัวซองต์ พัฟ พาย
เนยแลคติก (Lectic Butter) ผลิตจากนมยุโรป- Technical Butter : กระบวนการผลิตเนยที่ให้ความสม่ำเสมอของ Melting Point ตลอดทั้งปี ทำให้เชฟทำงานง่าย
- หอมเนย
- Melting Point 34 – 36 °C
- มีความยืดหยุ่นสูง
- ขึ้นชั้นสวย ง่ายต่อการ Lamination
- การันตีเนื้อครัวซองต์หลังอบมีความนุ่ม กรอบนาน
- เก็บในตู้เย็นที่อุณหภูมิ -18°C (แช่แข็ง)
- มีอายุการเก็บรักษา 730 วัน (2 ปี)
หนึ่งหน่วยบริโภค : 15 กรัม
จำนวนหน่วยบริโภคต่อถุง : ประมาณ 130
คุณค่าโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
พลังงานทั้งหมด 110 กิโลแคลอรี (พลังงานจากไขมัน 110 กิโลแคลอรี)
ร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน*
จำนวนหน่วยบริโภคต่อถุง : ประมาณ 130
คุณค่าโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
พลังงานทั้งหมด 110 กิโลแคลอรี (พลังงานจากไขมัน 110 กิโลแคลอรี)
ร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน*
- ไขมันทั้งหมด 12 กรัม
- ไขมันอิ่มตัว 8 กรัม
- โคเลสเตอรอล 25 มิลลิกรัม
- คาร์โบไฮเดตน้่อยกว่า 1 กรัม
