หัวบีบครีม 3 สไตล์ ยกระดับเมนูให้สวยดั่งใจ

ตกแต่งหน้าเค้กแบบมืออาชีพแค่มีหัวบีบ 3 สไตล์ ชวนทุกคนที่กำลังมองหาไอเดียเพื่อยกระดับ และเพิ่มมูลค่าเมนูให้กับร้านเบเกอรี และคาเฟ่ กับ เชฟจี จากเพจ Sugarholic มาบีบครีมหลากหลาย รูปแบบ ด้วยตัวช่วยดี ๆ อย่างเดบิค วิปปิ้งครีม ได้ครีมเนียน อยู่ตัวดี ที่พร้อมจุดประกายให้ทุกคน นำไปต่อยอดเมนูออกมาสวยดั่งใจได้

ใช้เดบิค วิปปิ้งครีม เป็นตัวช่วยดี ๆ ที่อยู่ตัวดี ตีขึ้นฟูง่าย ครบจบในขวดเดียว ทั้งการปาดและบีบครีมตกแต่ง โดยมีเทคนิคง่าย ๆ เพียงแค่ในการตีวิปครีมให้ขึ้นฟู นั่นก็คือ แช่วิปปิ้งครีมให้เย็นจัด ที่อุณหภูมิ 2 – 7 ํC และใส่น้ำตาลไอซิ่ง ให้วิปครีมคงตัวได้ดีมากขึ้น

ไอเดียหัวบีบครีม ที่จะช่วยสร้างสรรค์ให้เมนูเค้กดูพรีเมียม และเพิ่มมูลค่าเมนูยิ่งขึ้น มีดังนี้

1. หัวบีบแฉกเบอร์ 795 : หัวบีบขนาดใหญ่ มีลวดลายที่ฐานครีม เหมาะสำหรับวางผลไม้ชิ้นโต แบบพอดีคำไว้ด้านบน เช่น สตรอว์เบอร์รี

2. หัวบีบแฉกเบอร์ 6B : หัวบีบขนาดกลาง เป็นรูปทรงที่มีลวดลายตั้งแต่ฐานครีมจนถึงยอด ดูสวยงาม เหมาะสำหรับบีบตกแต่งเคียงคู่กับรูปทรงอื่น ๆ หรือวางผลไม้ไว้ด้านข้าง